Résumé : Cette anthologie regroupe toute la famille des Chiens d'eau, c'est-à-dire toute la famille du Barbet, Barbet en français signifie Chien d'eau. Il y a les différentes variétés de Barbets que l'on appelle Chien d'eau, à savoir, l'Espagnol, le Portugais et le Romagnol. Le caniche est également une variété de Barbet. Il y a également les demi-frères que l'on devrait logiquement appeler Epagneul d'eau et non Chien d'eau, à savoir, l'Américain, le Frison et l'Irlandais. J'ai rajouté un autre demi-frère qui a pris une autre direction, le Terre-Neuve. Toutes ces races sont issues du Barbet et on conservé dans leurs gènes, l'amour de l'eau de leur ancêtre. J'ai associé dans cet ouvrage les cousins retrievers. Les retrievers sont issus d'un melting pot dans lequel entrent le Barbet et le Terre-Neuve. Il faut savoir que le Terre-Neuve du début du 19ème siècle était utilisé à la chasse et qu'il ressemblait souvent à un gros épagneul d'eau. Il n'y avait pas de chiens d'eau dans l'Antiquité et notre anthologie commence à la Renaissance. L'Antiquité connaissait le lévrier, le chien courant, le chien de garde et le chien de compagnie. Le chien d'arrêt, le chien de terrier et le chien d'eau sont apparus au Moyen Âge, probablement à la fin du Moyen Âge, après le 12ème siècle. Ces familles de chiens ont été formées à la suite de mutations sélectionnées par l'homme.