Résumé : Ce travail est consacré au bichon maltais et au bichon à poil frisé. On retrouve leur trace : grâce à l'archéologie sous l'antiquité égyptienne, à travers des textes anciens à l'époque gréco-romaine, dans les ouvrages historiques et scientifiques, et à travers la peinture du moyen âge au XVI° où l'on assiste à leurs extensions à travers l'Europe, puis du XVII° au XIX° suivent leur apogée et un certain déclin. Leur évolution actuelle à travers quelques chiffres, leur caractère, leurs défauts et particularités pathologiques, ainsi que leur toilettage sont abordés. Ces chiens, à travers cette étude, se révèlent être des animaux de compagnie quoique d'aspect sophistiqué, très robustes et équilibrés.